又到了一年一度傳統的臘八節,今天,你喝粥了嗎?
記憶是一朵花,每年都會開得不同,臘八時節,家家都該吃上碗粥吧,雖然,在我對粥的回憶里,這剁記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了。可是,再對往事的漸漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開了。
香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,熬的時候,一定要多多加糖,喝起來都是幸福滿滿,鐵鍋下火苗跳躍,水花沸騰中,清香四溢,陽光的味道被各種雜糧吸收,又在水汽中化作清香,這清香帶給我們臘月里一絲甜甜蜜蜜的幸福,鮮紅的大棗,白的蓮子,各種各樣的豆子,花生米,那么多的色彩,那么濃的甜香,臘八粥里承載著太多的美好祝愿,而現代社會快節奏的生活模式,讓臘八節也跟其他節日一樣,漸漸淡出了人們的生活,成為了遠去記憶。
煮粥的過程,就是日子的寫照,只有不慌不忙,才能熬得一鍋溫軟香甜的粥,在外漂泊的人,可能最怕過節,也想在慌慌張張的日子里和親人圍爐而坐,享受團圓的喜悅,慢慢品嘗一碗熱粥;臘八一過,過年的序幕也逐漸拉開,把年味烘托的越來越濃,收起一年的忙碌,準備回家過年。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,2022年的所有陰霾曲折都要過去了,迎接我們的定是健康快樂,萬事順遂。